Top-Erfindung von Donnerstag 16.7.15
Forscher der Universität Erlangen-Nürnberg wollen für ältere Menschen Essen aus dem 3D-Drucker entwickeln. Viele Senioren hätten Schwierigkeiten beim Kauen und Schlucken und nähmen ihr Essen daher in pürierter Form zu sich, teilte die Hochschule am Mittwoch mit. „Oft ist dies optisch wenig appetitlich und gerät auch geschmacklich zu einem Einheitsbrei.“ Mit Hilfe eines 3D-Druckers könne das pürierte Essen jedoch in eine „optisch ansprechende Form“ gebracht werden.
Quelle: http://www.t-online.de
- Senioren-Essen aus dem 3D-Drucker? Quasi Kuki-Print.
- Essen aus dem Drucker? Dann wird aus der Papierausgabe bald die Essensausgabe.
- Super, dann kann man sich von chefkoch.de bald nicht mehr nur Rezepte, sondern das komplette Menü ausdrucken!
- Mit dem 3D-Drucker kann man püriertes Essen in eine ansprechende Form bringen? Also Hähnchenbrust in Form von Scarlet Johansson? Oder Erbsenpüree in Form von Ryan Gosling?
